用料實在、層層豐富、口感扎實...........甜而不膩風味獨特的塔吉特千層蛋糕
說到塔吉特千層蛋糕,喜好蛋糕甜食的老饕朋友們一定都知道
許多美食節目跟平面媒體都報導過這家火紅到不行的塔吉特千層蛋糕
塔吉特的每一個千層蛋糕都是在接到訂單後才開始生產,以沙西米鮮度的要求來製作
製作包裝好立即放入急速冷凍庫=>由黑貓全程-18度配送=>客人收到後有如剛剛才作好的新鮮蛋糕
很高興這次James可以品嚐到這火紅夯到不行的塔吉特千層蛋糕
收到時心情超high,因為我超愛吃甜點,吃甜點美食可以讓人忘掉煩惱與疲累,心情變的很愉快
我很喜歡這塔吉特千層蛋糕的包裝設計,感覺很有朝氣,包裝盒兩側還有可愛的插圖
另外色彩的搭配也很棒,鵝黃色、白色與咖啡色創造出一種很溫暖的感覺
蛋糕盒側邊貼有很清楚的成份、營養標示、重量、保存方法......等等標示
James拿到的這盒塔吉特千層蛋糕是A款綜合千層蛋糕,總共有4種口味(牛奶+巧克力+起司+提拉)
輕輕解開盒上的可愛蝴蝶結就能打開蛋糕盒了...........真讓人期待
我很喜歡打開蛋糕盒看到美味蛋糕的那一刻,看到漂亮美美的蛋糕心情就好像會飛起來
但是我也有過很不好的經驗,打開看到爛爛的蛋糕,當下胃口就沒了,所以我很怕網購蛋糕
不知道塔吉特千層蛋糕裡面的包裝如何,我是否能夠看到美美的千層蛋糕....真讓人緊張
一打開上蓋,淡淡的蛋奶香飄散而出,眼前出現了4種口味的千層蛋糕,看起來都好好吃
最棒的是這些千層蛋糕都被漂亮的固定住.......我超喜歡塔吉特用透明塑膠片固定住蛋糕這招
刀盤放哪呢?.............原來這包裝是有機關的,刀盤就藏在千層蛋糕的下方
塔吉特千層蛋糕的包裝設計真是棒呆了
從一開始的外盒設計到打開看到的完美固定蛋糕設計與設有機關的刀盤放置設計
處處看的出塔吉特設計這千層蛋糕包裝的用心
這次試吃品嚐的塔吉特千層總共有4種口味
分別是蕾雅起士千層蛋糕、岩燒提拉千層蛋糕、貝里斯牛奶千層蛋糕、修格拉巧克力千層蛋糕
真不知該先從哪種口味下手 每一樣塔吉特千層蛋糕看起來都很讚
【修格拉巧克力千層蛋糕】
所有巧克力蛋糕中的可可粉,全部改由進口巧克力代替,風味更棒更濃
特濃巧克力極度挑戰您的味蕾!
成份:新鮮雞蛋,高級麵粉,進口奶油,進口巧克力,法國動物鮮奶油,植物性鮮奶油
巧克力的特有香氣超迷人,一層派皮一層巧克力,每一層巧克力醬都塗抹的很均勻
光從這千層蛋糕側面就看的出那層次分明的扎實製作
放入口中品嚐,那一層又一層在口中慢慢化開的美味真是棒
巧克力的淡雅苦香與奶油的比例調配的很剛好,吃起來不會太甜膩
【蕾雅起士千層蛋糕】
搭配獨家白蘭地黑櫻桃,讓蕾雅起士增添無限風采
成份:新鮮牛奶,雞蛋,奶油起士,黑櫻桃果肉,白蘭地,吉利丁,植物性鮮奶油,動物性鮮奶油
千層蛋糕裡藏有黑櫻桃果肉,光從千層蛋糕側面看就覺得那黑櫻桃果肉好像很大顆
淡淡的奶油起士香與派皮的蛋香聞起來讓人好想流口水,派皮的色澤也很漂亮
剛退冰嚐起來好像在吃冰淇淋,那在口中慢慢融化的感覺酸酸甜甜挺不錯的
用白蘭地浸泡過的黑櫻桃果肉搭配這淡淡的蕾雅起司,吃起來口感很融洽
蕾雅起司的起司味道沒有很濃,所以吃起來跟我的想像不太一樣,因為我喜歡口味較重的起司
不過害怕起司味道太濃的朋友們,可以嚐看看,應該會很喜歡
本來就覺得黑櫻桃果肉很大顆,結果蛋糕整個切開,那果肉還真是爆多
而且都是整顆整顆的,不像一般大多把果肉切的碎碎的,整顆吃起來的口感超過癮
【貝里斯牛奶千層蛋糕】
添加一公斤要價4000元以上的馬達加斯加香草豆莢以及貝里斯奶酒來做搭配,整體的口味妙不可喻
成份:新鮮牛奶,雞蛋,馬達加斯加香草豆莢,動物性鮮奶油,植物性鮮奶油,貝里斯奶酒
濃郁的牛奶內餡,使用香草豆莢的調味,多了一股甜甜的香草氣味
另外還添加了貝里斯奶酒提味,整個內餡嚐起來口感滑順帶著香氣,完全不會有甜膩感
【岩燒提拉千層蛋糕】
微苦可可粉搭配沾滿咖啡液的手指餅,讓提拉米蘇的風味展露無遺
成份:新鮮牛奶,雞蛋,動物性鮮奶油,馬仕卡碰起士,進口巧克力,咖啡酒,植物性鮮奶油,吉利丁
每一層派皮中間還有塗抹上鮮奶油,嚐起來清爽不甜與咖啡的香氣超搭
一口接一口,這款岩燒提拉千層蛋糕,讓喜愛咖啡的老婆跟岳母大人忍不住大聲稱讚
蛋糕上的巧克力粉灑的超均勻,看起來超漂亮,嚐起來那淡淡苦甜的特殊口感超棒的
品嚐了這4款口味的千層蛋糕,我覺得塔吉特的千層蛋糕在甜度上的表現比較不甜
但這樣的甜度吃起來感覺很剛好,所以比較不會有甜膩感
另外每種口味吃起來的口感變化都很不一樣
塔吉特千層蛋糕,滿足喜愛層層豐富口感蛋糕的你,有機會可以品嚐看看
本篇鑑賞文轉貼自通路王站長阿楷
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